文章搜索
|
推荐文章
祥云县市场监管局开展食品安全监管“一专五员”培训
为进一步提升农村食品安全监管“一专五员”业务能力,发挥“一专五员”队伍在农村食品安全监管工作中的作用,近日,祥云县市场监管局在各乡镇组织开展农村食品安全监管“一专五员”培训。
培训会上,执法人员通报了我县食品安全形势和本辖区监管工作情况,再次强调了农村食品安全监管工作的重要性和必要性,并就《食品安全法》等相关法律法规、农村食品安全知识、农家宴食品安全管理规范及等方面进行了详细讲解。同时结合食品安全监管案例再次重申了禁止将草乌、附片等中药材作为食物使用。培训会上还给参训人员发放了《祥云县食品安全手册》,要求参训人员认真研读,认真履行最基层一线的食品安全监管和宣传职责,普及食品安全知识,建立食品经营户基础档案,规范农村50人以上聚餐家庭宴席行为,实现农村自办宴席申报备案管理全覆盖。
“一专五员”是大理州在2014年为健全农村食品安全监管体系而创新的一项食品安全监管制度,是农村食品安全工作的有力抓手。目前,祥云县共有食品安全专干10名,食品安全协管员、信息员、联络员各139名,食品安全义务监督员、宣传员各139名。“一专五员”的设立,有效防止了农村食品安全事故发生,为农村食品安全筑起了一道坚固的防线。
- 日期:2018-11-21